伊那食品 イナアガーL500g 即日発送 送料無料 条件一切なし
伊那食品 イナアガーL500g 即日発送 送料無料 条件一切なし 素材の味と風味を引き立てる植物性ゼリーの素 所品説明 海藻を主原料とする粉末タイプの植物性ゼリー製剤。
常温で固まり、出来上がりのゼリーは、寒天とは違ったプルルンとしたなめらかな食感と透明感があり、夏季の室温でも形がくずれません。
透明度に優れ、フルーツゼリーや艶がけにも利用可能。
寒天、ゼラチンと比べて、高い透明度と光沢があり、無味無臭なので、素材の風味を損ねません。
ミルクゼリー、コーヒーゼリー、プリン、ごま豆腐などにお使いいただけます。
ヨーグルト、乳酸飲料等を加えると固まらなくなりますのでご注意ください。
果汁など酸味のあるものは、火を止めてから加えてください。
一緒に煮立てると、固まらなくなることがあります。
原材料名 ぶどう糖、寒天、ゲル化剤（増粘多糖類）保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください。
製造者 伊那食品工業株式会社 長野県伊那市西春近5074 1
- 商品価格：1,911円
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