かんてんぱぱ イナアガーA 50g (10g×5袋入) [伊那食品]【アガー ゼリー 業務用 製菓 お菓子 伊那寒天 かんてんぱぱ】《ポイント消化に!》
寒天とは違ったぷるんとした食感のゼリーが作れます。
計量がいらない便利な小分けタイプです。
海藻から作られた寒天が主原料の植物性のゼリーの素です。
お好みの果汁や洋酒などで、なめらかで口あたりのよいゼリーが作れます。
凝固温度は40℃前後ですので、常温で固まります。
できあがりのゼリーは透明感があり、夏季の室温でも形くずれしません。
さっと煮立てるだけで、調理も簡単です。
10gずつ小分けになって、計量がいらなくなり便利になりました。
イナアガーAの使い方 1. イナアガーAを水気のない容器の中で、砂糖とよく混ぜます。
2. 水の中へ、ままこ(だま)にならないようにかき混ぜながら少しずつ入れます。
3. 火にかけて煮溶かし、沸騰したら、さらに1分ほどかき混ぜて火を止めます。
4. 果汁などを加え、型に流し固めます。
【使用量のめやす】 1袋(10g)で、400-550ml分のゼリーができあがります。
■名称 粉末ゼリーの素 ■原材料名 ぶどう糖、寒天、こんにゃく粉、増粘多糖類 ■内容量 50g (10g×5袋入) ■賞味期限 製造日より2年 ※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなります。
何卒ご了承ください。
■保存方法 直射日光・高温多湿の場所を避け、常温で保存してください。
■使用上のご注意 ※酸味の強い食品と一緒に煮立てると、固まらなくなることがあります。
※40℃前後で固まります。
「イナアガーA」を煮溶かす水分量よりも、加える果汁や牛乳量の方が多い場合は、人肌に温めてから加えてください。
※ヨーグルト、乳酸飲料等を加える場合、分離したり、固まりにくい事があります。
■製造者 伊那食品工業株式会社 伊那食品工業(かんてんぱぱ) 商品ラインナップはこちらから
- 商品価格:396円
- レビュー件数:1件
- レビュー平均:5(5点満点)